Adicionar certos alimentos na dieta do dia a dia pode prevenir o entupimento das veias e o aumento do colesterol ruim no corpo, o que evitaria doenças. Esse cardápio especial inclui fontes de fibras e ômega-3 como salmão, amêndoas e abacate, entre outros.
A seguir, veja os 20 alimentos que desempenham um importante papel para manter a saúde das artérias:
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1- Brócolis:
Rico em vitamina K, que protege as veias. O alimento também é uma importante fonte de fibra, o que ajuda a manter a pressão arterial e o colesterol sob controle.
2 – Grão integrais
a fibra contida nesses alimentos (como pães e arroz integral e aveia) se liga às moléculas de colesterol do seu organismo e as leva para fora do seu corpo.
3 – Abacate
um estudo publicado no México na década de 1990 mostrou que pessoas que consomem essa fruta tiveram uma queda no nível de colesterol ruim (LDL) e aumento do colesterol bom (HDL).
4. Açafrão-da-terra (cúrcuma)
É um excelente anti-inflamatório, que ajuda a reduzir a inflamação nas artérias.
Além disso, protege as paredes arteriais, diminuindo as chances de coágulos no sangue.
5. Azeite extravirgem de oliva
Limpa as artérias naturalmente, o que ajuda a baixar a pressão arterial e prevenir coágulos sanguíneos que podem causar doenças cardíacas.
Mas é importante você consumir um azeite prensado a frio (extravirgem) e de boa qualidade para obter esses benefícios.
6. Caqui
É carregado de antioxidantes e polifenóis, que trabalham para reduzir LDL e triglicérides.
É também uma grande fonte de fibra, que ajuda a regular a pressão arterial e manter as artérias limpas.
7. Nozes e castanhas
Contêm gorduras saudáveis e são extremamente eficazes para equilibrar os níveis de colesterol.
Além disso, são excelentes para o cérebro e ajudam a fortalecer a memória.
Consuma nozes e castanhas todos os dias e você vai ver os seus benefícios!
No caso da castanha-do-pará, não exceda a dose de duas unidades por dia.
8. Canela
Quem não gosta deste maravilhoso tempero?
Ele ajuda a reduzir os níveis de colesterol a eliminar as placas no interior das artérias.
A canela é cheia de antioxidantes que melhoram a saúde cardiovascular, protegendo os processos de oxidação no sangue.
Basta polvilhar um pouco de canela em pó em seu café ou em alguma outro alimento.
Mas hipertensos devem ficar atentos: em alguns, a canela aumenta a pressão arterial.
9. Aveia
Ela estimula o metabolismo do corpo com muita facilidade e é fonte de carboidrato saudável.
Além disso, é muito rica em fibras.
10. Chá verde
Este chá contém altos níveis de catequinas, uma substância que dificulta a absorção de colesterol.
Beber um ou dois copos diariamente melhora níveis de lipídios no sangue, além de reduzir a obstrução das artérias.
O chá verde também aumenta o metabolismo, o que pode ajudar na perda de peso e melhorar a saúde cardiovascular.
11. Sardinha
Peixes gordurosos como sardinha são fontes de proteína magra, o que nos permite receber calorias saudáveis.
E, o melhor de tudo, é que se trata de alimentos que agem no processo de perda de peso.
12. Chocolate amargo
Chocólatras, alegrem-se!
Um pedacinho do chocolate amargo pode retardar a digestão, para que você se sinta mais completo e coma menos na próxima refeição.
Ele é vasodilatador e rico em gorduras monoinsaturadas, saudáveis para as artérias.
13. Vinho tinto
Claro que você não deve exagerar na bebida, mas, com moderação, o vinho tinto ajuda na redução de peso.
Ele contém resveratrol, um antioxidante que desintoxica e elimina a gordura do corpo.
14. Pera
Dá para acreditar que apenas uma pera já contém 15% do valor diário que devemos consumir de fibras?
As fibras são muito importantes para controlar o colesterol, triglicerídeos e glicose, além de ajudar na perda de peso.
15. Melancia
Esta refrescante fruta estimula a produção de óxido nítrico, importante para manter os vasos sanguíneos saudáveis.
A melancia é rica em antioxidantes e pode reduzir o colesterol LDL (o mau) e aumentar os níveis de colesterol HDL (o bom).
O consumo regular dela pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca.
16 – Suco de laranja:
De acordo com estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, ingerir dois copos da bebida pode diminuir a pressão arterial e ainda melhorar as funções dos vasos sanguíneos.
17- Espinafre:
Rico em potássio e acido fólico, a verdura reduz as chances de doenças cardíacas em 11%.
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4 remédios caseiros para fortalecer o coração e prevenir doenças cardíacas
Estes remédios caseiros, apesar de serem um ótimo complemento terapêutico, não excluem a necessidade de uma dieta equilibrada e a prática regular de exercícios físicos. Além disso, para pessoas que já têm problemas cardíacos diagnosticados, o uso de remédios caseiros deve sempre ser orientado por um cardiologista.
Algumas opções de remédios caseiros para o coração são:
1. Chá de casca de limão
O chá da casca de limão é rico em substâncias como d-limoneno, pineno e gama-terpineno presentes no seu óleo essencial, que possuem ação antioxidante, sendo capaz de evitar a deposição do colesterol ruim nos vasos sanguíneos, que pode causar aterosclerose e outros problemas cardiovasculares.
Ingredientes
- Casca fresca de 1 limão;
- 1 xícara de água;
- Mel para adoçar (opcional).
Modo de preparo
Colocar a casca do limão numa panela juntamente com a água e ferver por 5 minutos. A seguir tampar e deixar esfriar. Coar, adoçar a gosto com mel e beber a seguir. Este chá pode ser tomado até 2 xícaras por dia para aproveitar ao máximo seus benefícios.
2. Chá de alho com limão
O alho possui alicina na sua composição que tem ação antioxidante e ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim e de triglicerídeos no sangue, reduzindo assim o risco de aterosclerose ou infarto do miocárdio.
Além disso, o alho tem efeito anticoagulante e ajuda a regular a pressão arterial, o que diminui o esforço do coração para bombear o sangue para o corpo e contribui para manter o coração saudável.
Ingredientes
- 3 dentes de alho descascados e cortados ao meio;
- 1/2 xícara de suco de limão;
- 3 xícaras de água;
- Mel para adoçar (opcional).
Modo de preparo
Ferver a água com o alho. Retirar do fogo e acrescentar o suco de limão e o mel. Retirar o alho e servir a seguir. O alho possui um gosto forte, por isso, pode-se acrescentar ao preparo do chá, meia colher de chá de gengibre em pó ou 1 cm da raiz de gengibre. O gengibre pode potencializar o efeito do chá de alho, pois também ajuda a reduzir o colesterol e melhorar a circulação sanguínea. No entanto, não deve ser consumido por pessoas que usam anticoagulantes.
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3. Suco de maçã e cenoura
O suco de maçã e cenoura é uma combinação perfeita para melhorar a saúde do coração e prevenir o aparecimento de doenças cardiovasculares pois é rico em fibras, polifenóis e betacaroteno, que agem diminuindo a absorção de gorduras da alimentação, auxiliando na redução do colesterol ruim, além de ajudar a controlar a pressão arterial e melhorar o funcionamento das artérias, prevenindo o desenvolvimento de doenças cardiovasculares como aterosclerose, infarto ou insuficiência cardíaca.
Ingredientes
- 1 maçã sem sementes;
- 1 cenoura ralada;
- 500 mL de água.
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e beber dividido em duas porções por dia.
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4. Suco de uva com linhaça
O suco de uva com linhaça é outra excelente combinação para prevenir e ajudar no tratamento de doenças cardíacas pois é rico em substâncias antioxidantes, como polifenóis e ômega 3, que ajudam a reduzir o colesterol e a pressão arterial, previnem a formação de coágulos, reduzem a inflamação dos vasos sanguíneos e ativam proteínas que previnem o envelhecimento de células cardíacas.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de uvas roxas ou 1 copo de suco de uva orgânico;
- 1 colher de sopa de linhaça dourada;
- 1 copo de água.
Modo de preparo
Bater os ingredientes no liquidificador e beber em seguida. Este suco pode ser consumido uma vez por dia.
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