Procurando um doce delicioso e nutritivo para saciar sua vontade sem culpa? Experimente estas 3 receitas de bolo fit de banana com chocolate sem farinha de trigo!
Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um bolo saboroso, macio e perfeito para qualquer ocasião. Ideal para quem busca uma opção mais saudável e leve, sem abrir mão do sabor.
Opção 1: Bolo Fit de Banana com Chocolate e Aveia:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 50g de chocolate amargo picado (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro (24 cm de diâmetro).
- Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo.
- Adicione o açúcar mascavo e misture até dissolver.
- Em outra tigela, misture a aveia, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ingredientes secos aos úmidos e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o chocolate picado (opcional) e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até dourar e estar firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Opção 2: Bolo Fit de Banana com Chocolate e Farinha de Amêndoas:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 50g de chocolate amargo picado (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro (24 cm de diâmetro).
- Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo.
- Adicione o açúcar de coco e misture até dissolver.
- Em outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ingredientes secos aos úmidos e misture até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o chocolate picado (opcional) e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar e estar firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Opção 3: Bolo Fit de Banana com Chocolate e Farinha de Coco:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de coco
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 50g de chocolate amargo picado (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro (24 cm de diâmetro).
- Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo.
- Adicione o açúcar mascavo e misture até dis
