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Cozinha prática Receita salgada

Empadão De Frango Delicioso Receita Fácil

Como fazer empadão de frango simples e cremoso: descubra esta receita fácil

Empadão De Frango Delicioso Receita Fácil

Empadão de frango é um daqueles pratos que combinam com a família e amigos reunidos. Quente, com recheio suculento e um aroma espetacular, ele agrada desde os pequenos até os mais experientes.

Fazer um empadão pode ser a melhor solução para aqueles dias em que é preciso fazer um jantar rápido e sem muito trabalho. Esta receita é um exemplo de praticidade que vai fazer você e a sua família se apaixonarem.

Ingredientes
Recheio:

Azeite: 3 colheres de sopa
Cebola: 1 unidade picada
Alho: 3 dentes picados
Peito de Frango: 500 gramas desfiado
Creme de leite com soro: 1 lata
Extrato de tomate: 1 colher de sopa
Sal, Pimenta-do-Reino e Salsinha a gosto

Empadão de frango é um daqueles pratos que combinam com a família e amigos reunidos. Quente, com recheio suculento e um aroma espetacular


Massa:

Creme de leite com soro: 1 lata
Manteiga: 4 Colheres de sopa
Fermento em pó: 1 colher de sopa
Sal: 1 colher de sopa
Farinha de trigo: 800 gramas
Gema: 01 unidade


Modo de fazer o recheio:
  1. adicionando o azeite na frigideira, refogando a cebola, alho e o peito de frango.

2 Deixe ele ganhar uma cor, adicione o creme de leite e o extrato de tomate.

  1. Tempere com o sal, pimenta-do-reino e salsinha.
  2. Reserve e deixe esfriar
Empadão de frango – Hora de fazer a massa!
  1. Coloque o creme de leite, a manteiga, o fermento, sal e farinha em uma tigela.
  2. Misture todos os ingredientes até que virem uma massa uniforme.
  3. Separe em duas partes: uma maior para a base e outra para a “tampa”
  4. Estique com um rolo e coloque na forma.
  5. Adicione o recheio já frio.
  6. Tampe com a segunda parte da massa.
  7. Pincele a gema para garantir um tom dourado.
  8. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos.

Agora é só servir e garantir a felicidade de todos.

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Empadão de frango é um daqueles pratos que combinam com a família e amigos reunidos. Quente, com recheio suculento e um aroma espetacular, ele agrada desde os pequenos até os mais experientes.
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