O consumo excessivo de sal pode trazer diversos problemas para a saúde. Fique atento aos seguintes sinais que podem indicar que você está ingerindo sal em excesso:
A doença, considerada silenciosa, faz com que o coração tenha que exercer um esforço maior do que o normal e acaba comprometendo o funcionamento de outros órgãos. Estima-se que haja no Brasil mais de 30 milhões de hipertensos, segundo dados do Ministério da Saúde. Mas cuidado!
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Além da hipertensão, o excesso de sal pode provocar mau funcionamento dos rins, como cálculo e insuficiência renal, envelhecimento, doenças autoimunes, osteoporose, alteração do paladar e problemas de visão. Vale dizer que, a longo prazo, pode provocar ainda as mortes decorrentes de parada cardíaca e acidente vascular cerebral (AVC).
Mas como saber qual é a hora de diminuir ou de cortar o sal da sua dieta? Veja estes sinais:
1. Retenção de Líquidos
Um dos primeiros sinais de que você está consumindo muito sal é a retenção de líquidos. Se você notar que suas mãos, pés ou tornozelos estão frequentemente inchados, pode ser um indicativo de que o seu corpo está retendo mais líquidos do que deveria devido ao excesso de sódio.
2. Sede Excessiva
Quando você ingere muito sal, o seu corpo precisa de mais água para equilibrar os níveis de sódio. Isso pode resultar em uma sede excessiva. Beber muita água é importante, mas se você sentir sede constantemente, pode ser um sinal de que está consumindo muito sal.
3. Aumento da Pressão Arterial
O excesso de sódio na dieta pode contribuir para o aumento da pressão arterial. Se você já tem problemas de hipertensão ou tem notado um aumento na pressão, é essencial avaliar a quantidade de sal que está ingerindo diariamente.
4. Mudanças no Paladar
Consumir muito sal pode alterar o seu paladar, fazendo com que você sinta que os alimentos estão sem sabor se não adicioná-lo. Essa mudança no paladar pode levar ao consumo ainda maior de sal, criando um ciclo vicioso que pode ser prejudicial à saúde.
5) Sua comida precisa ser salgada
Algumas pessoas desenvolvem uma preferência pelo sabor do sal.
Para elas, o sal é fundamental na refeição.
Por isso, não satisfeitas com o sal da comida, essas pessoas costumam acrescentar sal extra nos pratos que consomem.
6) Você se sente inchado
Já sentiu que de repente você ganhou peso? Consumir mais sódio do que o habitual pode dar-lhe essa impressão devido à retenção de líquidos nos tecidos do corpo. O sal age como um imã na água, fazendo com que você retenha líquidos.
Esse efeito de retenção de líquidos pode causar inchaço ou pode explicar por que seus olhos ou seus dedos ficaram inchados. Esses sinais também são mais prováveis de ocorrer a partir da meia-idade.
7) Você tem dores de cabeça inexplicáveis
Se tiver dores de cabeça de vez em quando, sem nenhum gatilho óbvio, tente observar se elas ocorrem depois que você consome uma refeição com teor de sal relativamente alto. O Consumo de sal em excesso pode causar a expansão dos vasos sanguíneos no cérebro, provocando dor de cabeça.
8) Você urina com frequência
A micção noturna é um problema real para muitas pessoas, especialmente à medida que envelhecem. E comer muito sal causa excesso de micção. Para adultos mais velhos, em particular, isso pode provocar interrupção do sono, cansaço e irritabilidade.
Principais alimentos ricos em sal Os produtos alimentares ricos em sal são na maioria os alimentos industrializados, como bolachas, biscoitos, embutidos, caldos, temperos, salgadinhos e refeições prontas. Além disso, os molhos também possuem muito sódio, assim como queijos. Cuidado com eles!
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