Torta de ameixa e castanha-do-pará

• Triture os biscoitos no liquidificador.
• Misture a farinha de biscoitos e a manteiga até formar uma farofa úmida.
• Forre o fundo e as laterais de uma forma retangular de 25cm X 10cm com fundo removível.
• Asse em forno preaquecido a 180º C durante 5 minutos.
• Retire do forno, deixe esfriar, espalhe a ameixa, a castanha-do-pará e por cima despeje de forma uniforme o leite condensado, regando toda torta.
• Asse no forno preaquecido a 200º C durante 25 minutos ou até que esteja firme e dourada.
• Dica Substitua a castanha-do-pará pela mesma quantidade de amendoim.
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INGREDIENTES

• 1 pacote de biscoito de mel (200g)
• · 100g de manteiga
• · 400g de ameixa preta picada
• · 1 lata de leite condensado
• · 150g de castanha-do-pará picada