Esta receita com berinjela e limão ajuda a normalizar colesterol e triglicerídeos.
O colesterol e triglicerídeos são dois tipos de gorduras essenciais para o organismo.
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Entretanto, são vistos como vilões para a corpo e saúde.
O colesterol é necessário para produzir novas células, sais biliares, vitamina D e hormônios esteroides – como testosterona e progesterona.
Já os triglicerídeos são responsáveis para regular a reserva de energia.
Porém, quando em excesso, ambos causam alguns prejuízos à saúde.
Por isso, caso esteja com os valores de colesterol e triglicerídeos alterados, existem opções naturais para normalizá-los.
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Neste artigo, apresentaremos uma receita com berinjela e limão que ajuda a diminuir o excesso de colesterol e triglicerídeos no sangue.
Berinjela
A berinjela é rica em vitaminas e sais minerais, como cálcio, fósforo.
Esse legume também possui antioxidantes e pectina, uma substância que mantém as funções do intestino.
Por meio disso, diminui a entrada de gorduras e açúcar no sangue.
Também contém saponina, que se liga a gordura, evita que ela seja absorvida.
As fibras solúveis da berinjela aumentam a sensação de saciedade, evitando o consumo de calorias não necessárias e o ganho de peso.
Além disso, pelo fato de influenciar de maneira positiva a redução dos picos glicêmicos, faz com que o organismo libere menos insulina.
A insulina é responsável por colocar açúcar dentro das células, mas também é responsável pelo acúmulo de glicose.
A berinjela também colabora para redução dos níveis de colesterol e triglicérides.
Limão
O limão é rico em vitamina C e uma substância chamada d-limoneno, que auxilia no desentupimento das artérias.
Ele ajuda a baixar o colesterol, desintoxicar e alcalinizar o sangue e ativa o sistema imunológico.
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O limão também contém antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais que ajudam na limpeza dos vasos sanguíneos, impedindo que o colesterol grude nas paredes das artérias.
Suco de berinjela com limão
Este suco é excelente para acelerar o metabolismo, auxiliar na perda de peso e controlar os níveis de colesterol e triglicerídeos.
Ingredientes:
Meia berinjela
Suco de 1 limão
Meio copo de água
Modo de preparo:
Corte a berinjela em cubos, coloque no liquidificador, adicione o suco de limão, a água e bata bem.
Consuma todos os dias em jejum para perder peso, controlar os níveis de colesterol e triglicerídeos.
Porém, para quem deseja emagrecer, precisa somar esse tratamento com hábitos saudáveis.
Por isso, cuide da sua alimentação, consumindo bastante cereais integrais, frutas e verduras, além de praticar exercícios físicos, que é fundamental para a saúde.
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