Pamonha Assada

Ingredientes:

• 5 espigas de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 
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Modo de Preparo:

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1. Cortar os grãos das espigas.
2. Bater bem no liquidificador com os demais ingredientes.
3. Colocar em uma forma de furo central, untada com margarina.
4. Cobrir com papel alumínio e assar no forno ,em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que espetando um palito saia limpo.
5. O sabor fica idêntico ao da pamonha feita na palha do milho.Muito prática.