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Emagrecimento

Cardiologista recomenda esta dieta com a qual você perderá 10 quilos por semana

Cardiologista recomenda esta dieta com a qual você perderá 10 quilos por semana.

Cardiologistas de todo o mundo hoje têm consenso em um ponto: uma dieta saudável para o coração deve ter como orientação a dieta mediterrânea. Você certamente já ouviu da dieta mediterrânea, certo?

Essa dieta nada mais é do que o consumo de alimentos tomando como base os hábitos dos moradores que habitam a região no entorno do Mar Mediterrâneo.

Ela é baseada nestes itens:

  • – Maior ingestão de gorduras monoinsaturadas em comparação às saturadas
  • – Consumo moderado de álcool e laticínios
  • – Baixa ingestão de carne vermelha
  • – Alto consumo de legumes, frutas, oleaginosas (como nozes e castanhas), cereais e peixes.

A dieta mediterrânea está fortemente ligada à redução dos riscos de doenças do coração. Ela também serve para a manutenção da boa forma e mais: é também considerada antidepressiva.

Ou seja, quem segue a dieta mediterrânea tem pouca probabilidade de desenvolver problemas como ansiedade e depressão.

Pesquisadores das universidades de Las Palmas de Gran Canaria e de Navarra (ambas na Espanha) avaliaram os efeitos da dieta mediterrânea contra a depressão em um estudo realizado com 10.094 pessoas.

Após acompanharem os voluntários por cerca de quatro anos, os pesquisadores identificaram 480 novos casos de depressão – a maioria (324 ocorrências) em mulheres.

Os que seguiram a dieta apresentaram risco 30% menor de desenvolver depressão. Para chegar aos resultados, foram ajustados outros fatores influenciáveis, como estilo de vida, estado civil, doenças crônicas e uso de antidepressivos.

O que explica o fato de a dieta mediterânea ser tão boa para o coração é cérebro?

Ela é rica no ácido graxo ômega 3 (presente em peixes de água fria, como o salmão), que influencia na estrutura do sistema nervoso central e no transporte de neurotransmissores. Os ácidos graxos têm atividade anti-inflamatória e ajudam na limpeza das artérias.

Além de ser ótimos para a saúde das artérias, eles contribuem para uma melhor plasticidade cerebral (capacidade de os neurônios se comunicarem), fator importante para o equilíbrio emocional do paciente.

A dieta mediterrânea também oferece bons teores de folato e vitamina B12 (presentes em vegetais, peixes e ovos), nutrientes que protegem o coração e o cérebro e funcionam como cofatores na sintetização de serotonina, neurotransmissor muito importante para o otimismo e bom humor.

Outro benefício dela: a perda e a manutenção do peso de uma forma totalmente natural. Um mês adotando essa dieta certamente levará você a perder de três a cinco quilos.

Como seguir a dieta mediterrânea? É simples e, para ajudar você, apresentamos duas opções:

Opção 1

Café da Manhã:

  • – Pão integral (apenas uma fatia), bolacha de água e sal ou torrada com manteiga ou ghee (manteiga indiana)
  • – Leite desnatado ou queijo branco ou iogurte natural
  • – Pode-se substituir café por chá verde.
  • – Cereais, ou aveia

Lanche da manhã: fruta da época ou suco natural (uva ou suco de uva)

Almoço e jantar:

  • – Arroz (preferencialmente integral) ou batata ou mandioca ou milho ou inhame ou cará.
  • – Feijão pode ser trocado por ervilha, soja, grão-de-bico, ou lentilha
  • – Carnes magras e grelhadas, cozidas e assadas, preferencialmente peixe
  • – Ovo cozido ou omelete. Incluir legumes crus e cozidos como: tomate, cenoura, beterraba, nabo, rabanete, abobrinha, abóbora, chuchu, berinjela, quiabo, vagem, pepino, jiló. A sugestão é que sejam temperados com um pouco de azeite e alho
  • – Verduras cruas e cozidas como: alface, acelga, agrião, escarola, mostarda, espinafre, couve, rúcula ou almeirão

Importante: Uma colher de farinha de linhaça na refeição do almoço ajuda a diminuir a absorção de gorduras e carboidratos

Lanche da tarde: fruta ou suco natural

Lanche da noite: chá e torrada integral

Opção 2

Café da manhã:

– Iogurte com fruta e cereais sem açúcar, ou vitamina com iogurte desnatado com aveia em flocos e banana, ou leite desnatado com pão integral e manteiga ou ghee.

Almoço ou jantar:

  • – Salada verde com abacaxi e azeite para temperar.
  • – Arroz (preferencialmente integral), ou batata cozida, ou purê de mandioca ou purê de mandioquinha.
  • – Feijão ou vinagrete de grão (lentilha, soja, feijão branco ou ervilha).
  • – Filé de peixe assado com linhaça e gergelim.
  • – Tomate recheado com queijo branco ou legumes cozidos (cenoura, beterraba, chuchu, abobrinha).
  • – Suco de laranja com couve.
  • -Queijo branco com geleia de goiaba sem açúcar ou fruta da época

Lanche da tarde: abacate ou fruta com farinha de linhaça, ou suco de limão com água de coco

Ceia: chá verde com suco de maracujá

Sugestão de lanches saudáveis: Pastel assado de berinjela, sanduíche de pão integral com sardinha, cebola e alface. Sopa de abóbora com gengibre.

Sugestão de adaptação: você pode substituir o pão integral por uma tapioca recheada com queijo branco.

DICA EXTRA

A dieta do ovo cozido é sucesso em todo o mundo – você pode perder até 10kg em apenas 2 semanas!

Você pode perder até 10 quilos em apenas 14 dias! E, se mantiver uma rotina alimentar saudável no pós-dieta, certamente não vai recuperar o peso perdido. Este é o menu das duas semanas de dieta:

Semana 1

– Segunda-feira

  • Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
  • Almoço: 2 fatias de batata-doce e 2 maçãs.
  • Jantar: 1 prato grande de salada e frango.

– Terça-feira

  • Café da manhã:  2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
  • Almoço: salada de legumes verdes e frango.
  • Jantar: salada de legumes, 1 laranja e 2 ovos cozidos.

– Quarta-feira

  • Café da manhã: 1 fruta cítrica e 2 ovos cozidos.
  • Almoço: queijo magro, 1 tomate e 1 fatia de batata-doce.
  • Jantar: salada e frango.

– Quinta-feira

  • Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
  • Almoço: frutas.
  • Jantar : salada e frango cozido no vapor.

 – Sexta-feira

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: legumes cozidos e 2 ovos.
  • Jantar: salada e peixe grelhado.

– Sábado

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: frutas.
  • Jantar: frango e legumes cozidos no vapor.

– Domingo

  • Café da manhã:  2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
  • Almoço: salada de tomate, legumes cozidos no vapor e frango.
  • Jantar: legumes cozidos no vapor.

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Semana 2

 – Segunda-feira

  • Café da manhã: 2 ovos e 1 fruta cítrica.
  • Almoço: salada + frango.
  • Jantar: 1 laranja, salada e 2 ovos

– Terça-feira

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: 2 ovos + legumes cozidos no vapor.
  • Jantar: salada e peixe grelhado.

– Quarta-feira

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: salada + frango.
  • Jantar: 1 laranja + salada de legumes + 2 ovos.

– Quinta-feira

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: legumes cozidos no vapor + queijo de baixo teor de gordura + 2 ovos.
  • Jantar: salada + vapor de frango

– Sexta-feira

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: salada de sardinha.
  • Jantar: salada + 2 ovos

– Sábado

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: salada + frango.
  • Jantar: frutas.

– Domingo

  • Café da manhã: como no dia anterior.
  • Almoço: legumes cozidos no vapor + frango.
  • Jantar: como o almoço.

Viu como o cardápio é simples? Para resultados ainda melhores, pratique exercícios pelo menos meia hora por dia.

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IMPORTANTE!

  • Esta dieta quase não tem carboidratos e esse é um dos motivos pelos quais ela funciona.
  • Mas você precisa consultar um médico antes de iniciá-la.
  • Aliás, nunca faça dietas como esta sem antes consultar um médico.
  • Mesmo no caso desta, que não vai fazer você passar fome.

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Por fim, Veja também: Como fazer limpa piso milagroso: mistura caseira para deixar sua casa brilhando

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