Se você é fã de bolos cremosos e adora a textura suave de um pudim, vai se apaixonar por essas receitas de bolo de leite condensado. São opções incríveis para servir como sobremesa ou até mesmo para um café da tarde especial. Prepare-se para surpreender seus convidados com essas delícias!
1. Bolo de Leite Condensado que Parece Pudim
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a manteiga ou margarina, o açúcar e o sal até obter um creme claro e homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo a cada adição.
- Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje a mistura em uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por 35 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e aguarde esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva o bolo de leite condensado cremoso e surpreenda a todos!
2.Bolo de Leite ou Bolo Mole
Ingredientes (10 porções)
4 xícaras de leite
2 ovos
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1Coloque no liquidificador 4 xícaras de leite, ligue o liquidificador e acrescente o leite moça.
- 2Adicione aos poucos os ingredientes com o liquidificador ligado para deixar mais cremoso.
- 3Deixe bater bem. Unte a forma com mateiga e farinha e coloque a massa.
- 4Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
3. Bolo de Leite Condensado Fit
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1/2 xícara (chá) de adoçante culinário
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite desnatado, o adoçante e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de aveia e o fermento, batendo novamente até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Espere esfriar antes de desenformar.
- Esse bolo de leite condensado fit é uma opção saudável e saborosa para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de um doce.
Agora você tem duas opções incríveis de bolo de leite condensado: uma cremosa como um pudim e outra mais leve e fit. Escolha a sua favorita e aproveite! 😊
