Bolinho de batata calabresa

Bolinho de batata calabresa

Modo de Preparo

• 1.Unte uma assadeira grande. Reserve.
• 2.Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
• 3.Em uma tigela, coloque o Purê de Batatas KNORR e adicione a água aos poucos, misturando sempre, até ficar bem hidratada. Junte a gema e a farinha e misture até obter uma massa homogênea.
• 4.Acrescente a linguiça, o pimentão e o cheiro-verde e amasse delicadamente até a massa soltar das mãos.
• 5.Pegue pequena porção de massa e modele formando bolinhas.
• 6.Arrume-as na assadeira reservada, deixando pequeno espaço entre elas.
• 7.Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Sirva quente ou fria.
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Ingredientes

• 1 Embalagem Purê de Batatas KNORR
• 1 Xícara(s) água fria
• 1 Unidade(s) gema
• 1 Colher(es) de sopa farinha de trigo
• 1/2 Xícara(s) linguiça calabresa ralada no ralo grosso
• 2 Colher(es) de sopa pimentão vermelho picado
• 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
• Para untar
• Margarina a gosto
• Conversor de medidas