As pessoas consomem muitos alimentos com glúten no dia a dia.
Mas você sabe quais são as consequências disso?
Em algumas pessoas, são péssimas.
Especialistas em nutrição e dietética garantem que essas proteínas são mais prejudiciais do que podemos imaginar.
Para quem não sabe, o glúten é um conjunto de proteinas encontradas principalmente em farinhas e cereais.
Infelizmente, nem todo corpo é capaz de tolerar e, neste post, mostraremos alguns sinais que o organismo emite quando é intolerante ao glúten.
Se você, por exemplo, sente dor no estômago ou azia depois de alguma refeição, não culpe a carne ou a salada que comeu, pense que também pode ser o efeito do pão ou da massa.
O glúten pode ser nosso grande inimigo, embora muita gente inore isso e prefira se aventurar no sabor da macarronada, dos pães e dos bolos.
Os sintomas mais comuns de intolerância são:
1. Dor de estômago
Este é sinal o mais comum.
Além disso, vem acompanhado de gases, prisão de ventre ou diarreia.
Isso acontece porque o consumo de glúten danifica o revestimento do intestino delgado.
A absorção de vitaminas e minerais também fica prejudicada.
2. Tontura
Depois de comer alimentos ricos em glúten, a pessoa que sofre de intolerância pode ficar tonta ou sentir fraqueza.
3. Transtornos do humor
O consumo de glúten em pessoa com intolerância causa irritação inexplicável, ansiedade e falta de energia.
4. Enxaqueca e fadiga
Alimentos à base de trigo podem causar dor de cabeça e cansaço.
5. Irritação da pele
Intolerância ao glúten quase sempree resulta numa doença de pele, como eczema.
6. Fibriomialgia
Se você tem este problema, experimente deixar de consumir glúten e veja a diferença que fará.
7. Dor nos músculos e articulações
É outro sinal de que seu corpo não processa o glúten.
8. intolerância à lactose
Se ocê tem problemas à proteína doleite, possivelmente será intolerante ao glúten, e vice-versa.
Por isso, evite derivados de leite, principalmente industrializado.
Se tem vários desses sintomas, procure um médico para confirmar o diagnóstico
Caso seja positivo, não se preocupe: há muitos alimentos sem glúten e você verá que é possível viver (e bem) sem essa substância.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
