Uma das partes onde mais se acumulam depósitos de gordura é a cintura, tanto nos homens quanto nas mulheres. Mas também é uma das regiões onde podemos reduzi-la com mais rapidez, já que com alguns conselhos de alimentação e alterando hábitos, podemos notar uma grande melhoria.
Neste artigo iremos explicar como a berinjela pode ajudar a reduzir a gordura abdominal, bem como fazer algumas sugestões para comê-la de maneira original e deliciosa. Em especial, iremos explicar no que consiste a cura à base de água de berinjela, e uma forma leve de prepará-la à milanesa.
A berinjela emagrece
Por que selecionamos a berinjela para nos ajudar a emagrecer e reduzir medidas na cintura?
- A berinjela é muito rica em água e fibra, o que faz dela um alimento que proporciona saciedade. Ou seja, iremos nos sentir satisfeitas sem a necessidade de consumir muita quantidade de outros alimentos que engordam mais e, em contrapartida, não saciam tanto.
- Possui poucas calorias e o corpo gasta mais calorias para digeri-la do que consumimos ao comê-la.
- É diurética, por isso nos ajuda a eliminar o excesso de líquidos em nosso organismo. Isso será muito eficaz quando sentimos que nos inchamos com facilidade.
- Caso soframos de prisão de ventre, que também é uma das causas de inchaço abdominal, a berinjela nos ajudará a combatê-la naturalmente graças ao seu alto teor de fibras. Desta forma, o intestino irá funcionar melhor e não se inflamará, o que poderia potenciar o inchaço na região abdominal.
- As berinjelas contêm uma quantidade equilibrada de minerais que nos ajudam a equilibrar o sistema nervoso. Isso é fundamental para evitar especialmente a ansiedade e esses ataques de fome repentinos que fazem com que comamos de forma exagerada, principalmente alimentos muito calóricos e praticamente sem mastigá-los.
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- A berinjela facilita o funcionamento do fígado e da vesícula biliar, o que é imprescindível para que façamos a digestão corretamente, especialmente das gorduras. Desta maneira iremos assimilar melhor os alimentos e impediremos que eles se transformem nas temidas reservas de gordura.
- Finalmente, a berinjela também tem propriedades desintoxicantes que nos ajudam a eliminar toxinas e resíduos do nosso organismo. Além de reduzir os acúmulos de gordura, estaremos nos desfazendo também de substâncias tóxicas que podem ser a causa de diversas doenças no futuro.
Descubra a água de berinjela
Uma das maneiras mais leves e saudáveis de nos beneficiarmos com todas as propriedades consiste em preparar a água de berinjela:
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- Lavaremos bem uma berinjela média, iremos descascá-la e cortá-la em cubinhos
- Colocaremos os pedaços em uma garrafa, junto com meio litro de água
- Deixaremos que ela fique repousando durante a noite toda
- Na manhã seguinte, adicionaremos o suco de meio limão, o qual potencializa o sabor e as propriedades. Também podemos acrescentar um pouco de água do mar.
Esta bebida deve ser tomada meia hora antes das principais refeições ao longo de uma semana, e esta cura desintoxicante pode ser repetida uma vez por mês, ou quando você sentir que está precisando dela.
Berinjela à milanesa light
Geralmente relacionamos os alimentos à milanesa a uma grande quantidade de gordura e calorias, mas neste caso iremos propor uma maneira deliciosa e muito leve de preparar uma simples berinjela à milanesa.
- Colocaremos a berinjela cortada em rodelas de molho, com água e sal, durante pelo menos uma hora
- Deixe escorrer um pouco
- Passaremos as rodelas de berinjela em um ovo batido e ligeiramente salgado, e depois em aveia moída ou em flocos, dependendo se gostamos da milanesa mais grossa e crocante ou mais fina. A aveia também é um cereal muito nutritivo que nos ajuda a perder peso.
- Colocaremos no forno com um pouco de azeite de oliva de boa qualidade e, se desejarmos, podemos acrescentar alguns temperos e ervas aromáticas.
- Deixaremos no forno até que as berinjelas fiquem macias. Devem ficar molinhas por dentro e crocantes por fora.
Se tivermos visitas, podemos preparar estas berinjelas à milanesa e, para quem não tem que seguir uma dieta, adicionar também tomate e queijo de cabra.
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