3 Receitas de Limonada Suíça que Vão Fazer Você Amar (Sem Amargor!)
A limonada suíça é um clássico refrescante, perfeito para os dias mais quentes. Mas quem já provou sabe: o amargor da casca do limão pode estragar tudo.
Com essas 3 receitas, você vai preparar uma limonada suíça deliciosa e cremosa, sem nenhum amargo!
Receita 1: Clássica e Infalível
Ingredientes:
- 4 limões
- 1 litro de água
- 1 lata de leite condensado
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem os limões e corte-os em rodelas finas, com casca e tudo.
- Remova as sementes (opcional, mas evita um gosto amargo).
- Bata os limões com a água no liquidificador até obter um suco homogêneo.
- Coe o suco para remover a polpa (opcional, para uma textura mais cremosa).
- Adicione o leite condensado e bata novamente.
- Sirva com gelo e aproveite!
Dica: Se quiser um sabor mais intenso, adicione raspas da casca do limão antes de bater.
Receita 2: Com Hortelã para um Toque Refrescante
Ingredientes:
- 3 limões
- 1/2 xícara de folhas de hortelã
- 1 litro de água
- 1 lata de leite condensado
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem os limões e corte-os em rodelas finas, com casca e tudo.
- Remova as sementes (opcional, mas evita um gosto amargo).
- Bata os limões, a hortelã e a água no liquidificador até obter um suco homogêneo.
- Coe o suco para remover a polpa (opcional, para uma textura mais cremosa).
- Adicione o leite condensado e bata novamente.
- Sirva com gelo e aproveite!
Dica: Use hortelã fresca para um sabor mais intenso.
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Receita 3: Com Morango para um Sabor Especial
Ingredientes:
- 3 limões
- 200g de morangos picados
- 1 litro de água
- 1 lata de leite condensado
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem os limões e corte-os em rodelas finas, com casca e tudo.
- Remova as sementes (opcional, mas evita um gosto amargo).
- Bata os limões, os morangos e a água no liquidificador até obter um suco homogêneo.
- Coe o suco para remover a polpa (opcional, para uma textura mais cremosa).
- Adicione o leite condensado e bata novamente.
- Sirva com gelo e aproveite!
Dica: Use morangos frescos e maduros para um sabor mais intenso.
Dicas Extras para Evitar o Amargor:
- Use limões taiti, que são menos amargos que os limões sicilianos.
- Retire a parte branca da casca do limão, onde se concentra o amargor.
- Use água gelada para bater a limonada.
- Experimente adicionar um pouco de açúcar ou adoçante ao final, se necessário.
Com essas receitas e dicas, você vai preparar uma limonada suíça deliciosa e sem amargor! Experimente e refresque-se!
