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Home Cozinha prática

Receitas Deliciosas de Rosquinhas Caseiras

by Renato
12 de março de 2024
in Cozinha prática, Receita doce

3 Receitas Deliciosas de Rosquinhas Caseiras: Sem Forno e em Minutos!

Para você que ama o mundo da confeitaria e está sempre em busca de receitas práticas para saciar aqueles desejos de doces de maneira fácil e rápida, acabou de encontrar a solução perfeita.

No artigo de hoje, vou te guiar passo a passo na preparação de deliciosas rosquinhas caseiras, sem nem precisar usar o forno.

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Quem resiste a uma rosquinha quentinha e saborosa? Com essas 3 receitas fáceis, você pode preparar rosquinhas deliciosas sem precisar usar o forno e em poucos minutos.

1. Rosquinhas de Amido de Milho:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de amido de milho
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Raspas de limão (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o amido de milho, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
  3. Retire do fogo e adicione o fermento em pó e as raspas de limão (opcional).
  4. Misture bem até incorporar.
  5. Transfira a massa para um saco de confeiteiro com bico frisado.
  6. Modele as rosquinhas em um prato untado com óleo.
  7. Frite em óleo quente até dourar.
  8. Escorra em papel toalha e passe no açúcar cristal.

2. Rosquinhas de Iogurte:

Ingredientes:

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  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture o iogurte, o açúcar e o óleo.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
  3. Modele as rosquinhas com as mãos ou com um cortador de biscoitos.
  4. Frite em óleo quente até dourar.
  5. Escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

3. Rosquinhas de Banana:

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras amassadas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture as bananas amassadas, o açúcar e o óleo.
  2. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
  3. Modele as rosquinhas com as mãos ou com um cortador de biscoitos.
  4. Frite em óleo quente até dourar.
  5. Escorra em papel toalha e passe em uma mistura de açúcar e canela.

Prontinho! Suas rosquinhas caseiras estão prontas para serem devoradas a qualquer momento do dia, seja no café da manhã ou como uma sobremesa especial. Com um sabor suave, esponjoso e irresistível, estas rosquinhas prometem agradar a todos.

Dicas:

  • Você pode rechear as rosquinhas com geleia, creme de avelã ou chocolate.
  • Para um sabor mais intenso, adicione raspas de laranja, limão ou chocolate em pó à massa.
  • As rosquinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 3 dias.
  • Se preferir, substitua o óleo de girassol por óleo vegetal ou até mesmo azeite de oliva suave.
  • Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes extras à massa, como chocolate ralado, passas ou pedaços de fruta, e deixar as rosquinhas com a sua cara.
  • Para quem gosta de um toque a mais de doçura, um glacê de açúcar ou chocolate por cima das rosquinhas depois de prontas é uma excelente pedida.
  • Espero que você se divirta preparando e, claro, degustando essas deliciosas rosquinhas caseiras. Até a próxima receita!

Experimente essas receitas e surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo!

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