O suco de milho é muito poderoso, Elimina Enxaqueca, Controla o Diabetes e previne o coração!

Mas antes de começar, vamos conhecer um pouco mais sobre os benefícios do suco de milho:

• Rico em vitaminas e minerais: O suco de milho é rico em vitaminas do complexo B, vitamina A, C e E, além de minerais como potássio, fósforo e magnésio.
• Fonte de energia: O milho é um carboidrato complexo, que fornece energia para o corpo de forma gradual.
• Bom para a digestão: O suco de milho contém fibras, que ajudam a regular o intestino e melhorar a digestão.
• Faz bem para a saúde do coração: O potássio presente no suco de milho ajuda a controlar a pressão arterial e proteger o coração.
• Fortalece o sistema imunológico: As vitaminas A e C presentes no suco de milho ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

Agora que você já sabe dos benefícios do suco de milho, vamos às receitas!

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque o milho verde escorrido, o leite, a água, o açúcar e a canela em pó (se usar).
2. Bata bem até obter um creme homogêneo e sem grumos.
3. Adicione o gelo a gosto e bata novamente por alguns segundos.
4. Sirva imediatamente e desfrute de um suco refrescante e delicioso!

Dicas:

• Se você preferir um suco mais doce, adicione mais açúcar a gosto.
• Você também pode adicionar outros ingredientes ao seu suco, como frutas picadas (manga, morango, abacaxi), iogurte natural ou chia.
• O suco de milho de lata é uma ótima opção para quem busca um lanche saudável e nutritivo. Ele é rico em vitaminas, minerais e fibras, que são importantes para o bom funcionamento do organismo.
• Este suco também é uma boa opção para quem está em dieta, pois é rico em nutrientes e baixo em calorias.

Aproveite e compartilhe essa receita deliciosa com seus amigos e familiares!

Considerado um dos alimentos ricos em carboidratos, comer uma espiga de milho pode ser algo fantástico para o organismo, desde que você não combine o milho com nenhuma outra fonte de carboidrato.

Mais do que um opção deliciosa para cardápio, você tem ideia de todos os benefícios do milho? De fato, o milho é visto como um dos cereais mais famosos e consumidos em todo o planeta, sendo o alimento básico em inúmeras nações.

Quer saber mais sobre os benefícios do milho para seu organismo? Basta conferir o nosso post!

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Lista dos benefícios do milho

O milho é um alimento versátil e cheio de nutrientes, trazendo diversos benefícios para a saúde. Aqui estão alguns deles:

1. Rico em fibras: Ajuda a melhorar a digestão e prevenir a constipação, contribuindo para a saúde intestinal.
2. Fonte de energia: Por ser rico em carboidratos, o milho fornece energia rápida para o corpo, sendo ideal para pessoas ativas ou para um aumento de energia imediato.
3. Antioxidantes: O milho contém antioxidantes como luteína e zeaxantina, que são benéficos para a saúde ocular e podem ajudar a prevenir doenças como catarata e degeneração macular.
4. Contém vitaminas essenciais: O milho é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, especialmente tiamina e niacina, que ajudam no metabolismo energético e na saúde cerebral.
5. Apoio à saúde cardíaca: A presença de fibras, potássio e antioxidantes no milho pode contribuir para a saúde do coração, ajudando a controlar a pressão arterial e os níveis de colesterol.
6. Glúten free: O milho é naturalmente livre de glúten, o que o torna uma excelente opção para pessoas com intolerância ao glúten ou com doença celíaca.
7. Auxilia no controle de peso: Devido ao seu teor de fibras, o milho proporciona sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite.

Esses benefícios podem variar dependendo da forma de preparo do milho (inteiro, cozido, em forma de farinha, etc.).

8 – Alívio da Síndrome Pré-Menstrual (TPM) De fato, este é um dos benefícios do milho que tem maior possibilidade de agradar as mulheres. Por isso, você deve contar sempre com o alimento ao seu alcance, especialmente, naquele período incomodo do mês.

9 – Proteção a Osteoporose Desfrutar do milho algumas vezes por mês também pode ser extremamente vantajoso para fortalecer os seus ossos, sobretudo, às pessoas que estão se aproximando ou já estão na terceira idade.

Como escolher um milho de qualidade?

Uma dica para aproveitar realmente os benefícios do milho é conferir se todos os grãos estão frescos, evitando as espigas relativamente murchas.

Além disso, a maioria dos fornecedores não vê nenhum problema em tirar a casca, o que deixa a avaliação dos grãos muito mais simples.

Receita de suco de milho Está na hora de aprender uma receita deliciosa e diferente de milho!!

Ingredientes:

• 5 espigas de milho
• 6 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1/4 de lata de leite condensado
• 3 xícaras de água

Modo de preparo

Você deve tirar todos os grãos da espiga e colocar no liquidificador, juntamente com três xícaras de leite, meia xícara de água, e o açúcar.

Ponha no fogo até ficar bem grosso e deixe esfriar um pouco. Posteriormente, coloque no liquidificar o curau com água, o leite e o leite condensado.

Em seguida, você deve levar para a geladeira e servir apenas quando ficar em uma temperatura ligeiramente fria.

Esta receita de suco consegue render 12 porções. Gostou de saber todos os benefícios do milho?

Então, aproveite para compartilhar esse material nas redes sociais! Este site não substitui o trabalho de um especialista. Sempre consulte um médico.

O milho pode ajudar indiretamente no alívio das enxaquecas devido ao seu conteúdo de magnésio, um mineral que desempenha um papel fundamental no relaxamento muscular e na regulação da função neurológica. Níveis baixos de magnésio estão associados a dores de cabeça, inclusive enxaquecas. O consumo regular de alimentos ricos em magnésio, como o milho, pode contribuir para reduzir a frequência e a intensidade das crises.

Receita de Sopa de Milho Rica em Magnésio (para ajudar no alívio da enxaqueca):

Ingredientes:

• 4 espigas de milho verde (ou 2 xícaras de milho congelado)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 batata média descascada e cortada em cubos
• 1 cenoura pequena cortada em rodelas (opcional)
• 1 litro de caldo de legumes (preferencialmente caseiro, sem conservantes)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebolinha e coentro picados (para decorar)

Modo de preparo:

1. Retire os grãos das espigas de milho, cortando-os com uma faca, ou descongele o milho congelado.
2. Aqueça o azeite em uma panela grande e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o alho e refogue por mais um minuto.
3. Acrescente a batata e a cenoura (se usar), e mexa bem. Adicione os grãos de milho e o caldo de legumes.
4. Deixe a sopa cozinhar em fogo médio por 15-20 minutos, ou até que os vegetais estejam macios.
5. Retire a sopa do fogo e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea (se preferir uma sopa mais rústica, pode bater parcialmente).
6. Tempere com sal e pimenta a gosto. Se necessário, adicione mais caldo para ajustar a textura.
7. Sirva com cebolinha e coentro picados por cima.

Dicas:

• A sopa é rica em magnésio, fibras e vitaminas essenciais que podem ajudar a prevenir a enxaqueca. Consuma-a regularmente para aproveitar os benefícios de seus nutrientes.
• Você pode adicionar sementes de abóbora ou espinafre, ambos ricos em magnésio, para potencializar ainda mais o efeito preventivo.

Além disso, manter uma dieta equilibrada e beber bastante água também são medidas importantes para reduzir o risco de enxaquecas.