O frango empanado é um prato versátil e saboroso que conquista paladares de todas as idades. Seja como almoço, jantar ou lanche, ele sempre garante uma refeição deliciosa e prática. Para te inspirar na cozinha, preparamos 6 receitas completas de frango empanado, com dicas, tempo de preparo e passo a passo detalhado. Explore diferentes sabores e texturas, e surpreenda-se com a crocância e o sabor irresistíveis de cada mordida!
Cansado do frango empanado tradicional? Que tal se aventurar em uma explosão de sabores com essa receita inovadora? O bacon crocante e o cream cheese cremoso se unem ao frango para criar uma experiência sensorial inesquecível.
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Frango Empanado com Bacon e Cream Cheese: Uma Explosão de Sabor
Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 100g de bacon em cubos
- 100g de cream cheese
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Reserve.
- Em uma tigela, misture o cream cheese com o bacon frito.
- Faça um corte lateral em cada filé de frango e abra-o como um livro.
- Recheie cada filé com a mistura de cream cheese e bacon.
- Prenda os filés com palitos de dente para que o recheio não vaze.
- Passe os filés pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e, por fim, pela farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
Dicas para um frango empanado perfeito:
- Utilize filés de frango com espessura uniforme para garantir um cozimento homogêneo.
- Tempere o frango com antecedência para que os sabores se misturem.
- Certifique-se de que o óleo esteja quente antes de fritar o frango.
- Não frite muitos filés de uma vez para que a temperatura do óleo não diminua.
- Escorra o frango em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Frango Empanado com Doritos:
Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 1 pacote de Doritos triturados
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Tempo de preparo: 30 minutos
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- Passe os filés pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e, por fim, pelos Doritos triturados.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
Dicas:
- Use Doritos de sabor original ou experimente outros sabores para variar.
- Sirva com molho guacamole ou sour cream para um toque especial.
Frango Empanado com Aveia e Gergelim:
Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 1 xícara de flocos de aveia
- 1 xícara de gergelim
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Tempo de preparo: 35 minutos
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- Misture os flocos de aveia e o gergelim em um prato.
- Passe os filés pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e, por fim, pela mistura de aveia e gergelim.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva com o acompanhamento de sua preferência.
Dicas:
- Use flocos de aveia triturados para um empanado mais fino.
- Adicione outros temperos à mistura de aveia e gergelim, como páprica ou curry.
Experimente estas receitas e surpreenda-se com o sabor!
Lembre-se:
- O tempo de preparo pode variar de acordo com o tamanho dos filés de frango e a potência do seu fogão.
- Ajuste a quantidade de temperos de acordo com o seu paladar.
Para finalizar a refeição com um toque doce e refrescante, prepare essa deliciosa sobremesa:
Mousse de Maracujá com Chia:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de maracujá fresco
- 2 colheres de sopa de chia
- Polpa de 1 maracujá para decorar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a chia até obter um creme homogêneo.
- Despeje em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 2 horas para gelar.
- Decore com polpa de maracujá e sirva.
Dicas para uma mousse de maracujá perfeita:
- Utilize um suco de maracujá fresco e de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Se desejar uma mousse mais firme, adicione mais chia à receita.
- A mousse de maracujá pode ser decorada com outras frutas, como morangos ou kiwi.
Com essas receitas, você vai impressionar seus convidados e proporcionar uma experiência gastronômica inesquecível!
Prepare-se para se aventurar no mundo dos sabores com o frango empanado com bacon e cream cheese e a mousse de maracujá com chia!
