3 Receitas de Bolo de Fubá com Maisena da Vovó: Sabor Inesquecível

1. Bolo de Fubá com Maisena Tradicional:

• Ingredientes:
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de maisena
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal
• Modo de Preparo:
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture o fubá, a maisena, o sal e o fermento.
  3. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.
  4. Adicione o leite e o óleo aos poucos, mexendo sempre.
  5. Junte os ingredientes secos aos úmidos e misture até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.

2. Bolo de Fubá com Maisena e Queijo Coalho:

• Ingredientes:
  • Receita tradicional + 100g de queijo coalho ralado
• Modo de Preparo:
  1. Siga os passos da receita tradicional.
  2. Adicione o queijo coalho ralado à massa junto com os ingredientes secos.
  3. Misture bem e leve ao forno para assar.

3. Bolo de Fubá com Maisena e Goiabada:

• Ingredientes:
  • Receita tradicional + 200g de goiabada cascão em cubos
• Modo de Preparo:
  1. Siga os passos da receita tradicional.
  2. Despeje metade da massa na forma untada e enfarinhada.
  3. Distribua os cubos de goiabada sobre a massa.
  4. Cubra com o restante da massa.
  5. Leve ao forno para assar.

Dicas:

• Use fubá mimoso para um bolo mais leve e fofinho.
• A temperatura do forno pode variar, fique atento ao bolo para não dourar demais.
• Sirva o bolo com café, chá ou leite.

Experimente estas receitas e reviva o sabor inesquecível do bolo de fubá com maisena da vovó!

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