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Home Cozinha prática

2 Opções de Recheio para Empadão Simples de Creme de Leite:

by Renato
11 de fevereiro de 2024
in Cozinha prática, Receita salgada

Confira as opções de recheio de empadão e logo abaixo veja novamente a sua receita completa da massa do empadão completa! prepare o print ou a caneta e mãos na massa, depois é só elogios dessa delicia de empadão.

1. Frango com Catupiry:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 100g de Catupiry
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
  3. Acrescente o creme de leite, o requeijão cremoso, o Catupiry, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe até o recheio engrossar.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar antes de usar.

2. Atum com Azeitonas:

  • 2 latas de atum em óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Escorra o óleo das latas de atum e reserve.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. Adicione o atum desfiado e refogue por mais alguns minutos.
  4. Acrescente o creme de leite, as azeitonas, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe até o recheio engrossar.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar antes de usar.

Dicas:

  • Você pode usar outros tipos de recheio de sua preferência, como carne moída, palmito, legumes ou queijo.
  • Se desejar, você pode adicionar temperos aos recheios, como ervas frescas ou especiarias.
  • Para um recheio mais cremoso, você pode adicionar um pouco de leite ou caldo de legumes.

Experimente estas opções de recheio e surpreenda-se com o sabor!

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Informações Adicionais:

  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Rendimento: 8 porções
  • Dificuldade: Fácil

Clássicos Irresistíveis:

  • Frango com Catupiry: Um dueto cremoso e aveludado, perfeito para os paladares mais exigentes.
  • Frango com Requeijão: O sabor tradicional do frango se une ao toque cremoso do requeijão, uma combinação que conquista corações.
  • Frango com Milho Verde: Um trio vibrante e saboroso, ideal para quem busca um recheio leve e nutritivo.
  • Atum com Azeitonas: Uma explosão de sabores mediterrâneos, perfeito para os amantes de atum.
  • Palmito com Requeijão: A elegância do palmito se junta ao toque cremoso do requeijão, uma combinação sofisticada e deliciosa.
  • Carne Moída com Molho de Tomate: Um clássico irresistível, ideal para os amantes de sabores intensos.

Opções Vegetarianas Deliciosas:

  • Legumes com Queijo: Uma sinfonia de cores e sabores, perfeita para quem busca uma opção leve e nutritiva.
  • Espinafre com Ricota: Um dueto verdejante e saboroso, rico em vitaminas e minerais.
  • Cogumelos com Creme de Leite: Uma combinação terrosa e cremosa, ideal para os amantes de cogumelos.
  • Abóbora com Queijo Coalho: Um abraço aconchegante de sabores, perfeito para os dias mais frios.

Sugestões Inovadoras:

  • Frango com Bacon e Cream Cheese: Uma explosão de sabores que conquista paladares aventureiros.
  • Atum com Pesto: Um toque italiano para o seu empadão, perfeito para os amantes de sabores frescos.
  • Carne Moída com Cheddar e Bacon: Uma combinação americana que agrada a todos.
  • Abobrinha com Queijo Feta: Um toque grego para o seu empadão, ideal para os amantes de sabores mediterrâneos.
  • Lombo de Porco com Molho Barbecue: Uma opção robusta e saborosa, perfeita para os amantes de carne.

Dicas para um Recheio Perfeito:

  • Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade para garantir o máximo sabor.
  • Tempere o recheio a gosto com sal, pimenta e seus temperos favoritos.
  • Cozinhe o recheio até que esteja completamente cozido e úmido.
  • Deixe o recheio esfriar completamente antes de montar o empadão.

Explore a sua criatividade e experimente diferentes combinações de ingredientes para criar o seu recheio de empadão ideal!

Empadão Simples de Creme de Leite: Uma Delícia Prática para Todos os Momentos

O Empadão Simples de Creme de Leite é a escolha perfeita para quem busca uma refeição saborosa e prática. Com uma massa leve e crocante, recheio cremoso e saboroso, ele conquista o paladar de todos, desde crianças até adultos.

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina amolecida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de sal
  • 800g de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Recheio a gosto
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o creme de leite com soro, a manteiga ou margarina amolecida, o fermento em pó e o sal.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
  3. Separe 2/3 da massa e abra com um rolo. Forre o fundo e as laterais de uma forma média untada com manteiga ou margarina.
  4. Adicione o recheio de sua preferência.
  5. Com o restante da massa, cubra o recheio e feche as laterais da torta.
  6. Faça furinhos na tampa da massa e pincele com a gema.
  7. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
  8. Retire do forno, espere amornar e sirva.

Dicas:

  • Você pode usar diversos tipos de recheio para o seu empadão, como frango, carne moída, palmito, atum, legumes ou queijo.
  • Se desejar, você pode adicionar temperos à massa, como ervas frescas ou especiarias.
  • Para uma massa ainda mais crocante, você pode pincelar a torta com manteiga derretida antes de levar ao forno.
  • O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno. Fique atento para que a massa não fique queimada.

Experimente o Empadão Simples de Creme de Leite e surpreenda-se com o sabor!

Informações Adicionais:

  • Tempo de preparo: 1 hora
  • Rendimento: 8 porções
  • Dificuldade: Fácil

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Bom apetite!

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