Strogonoff de Bombons
Ingredientes:
– 2 latas de creme de leite
– 2 latas de leite
– 1 colher de copa de margarina
– 6 colheres de copa de chocolate em pó
– 6 claras
– 6 gemas
– 2 latas creme de leite sem soro
– 200g de castanhas ou nozes picadas
– 14 bombons
Modo de preparo:
Numa panela ponha o leite condensado, o leite, a margarina, o achocolatado e as gemas levemente batidas.
Levar ao fogo até engrossar. Deixe esfriar.
Junte o creme de leite e as claras em neve.
Misture as castanhas e os bombons.
Leve à geladeira por quatro horas.
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