Receita saudável: pão de tapioca sem glúteo, sem lactose e fácil de fazer

Receita pão de tapioca

A tapioca é um ingrediente que atrai muitas pessoas em busca da alimentação saudável. Podemos substituir o pão francês pelo pão caseiro, que além de ser menos calórico, não contém glúten.

INSCREVA-SE NO NOSSO CANAL NO YOUTUBE ➜ https://goo.gl/zajniC

Ingredientes:

• Leite vegetal (como leite de amêndoas ou coco) ou sem lactose: 3 xícaras;
• Óleo de coco ou azeite de oliva: ¼ de xícara;
• Farinha de tapioca: 1 + 1/2 xícaras;
• Ovo: 2 unidades;
• Sal: a gosto;
• Queijo ralado sem lactose: 1/2 xícara;
• Polvilho doce: 1 + 1/2 xícaras.

Preparação:

1. Ferva o leite e o óleo;

2. Coloque a farinha de tapioca em uma vasilha e acrescente o óleo com o leite;

3. Mexa bem e deixe esfriar;

4. Bata os ovos e adicione na mistura;

5. Acrescente o queijo;

6. Adicione o sal e o polvilho doce;

8. Coloque numa forma previamente untada e leve ao forno (180º);

9. Deixe assar por 45 minutos.

Retire do forno, espere esfriar e sirva.

 CURTIU A DICA? INSCREVA-SE NO NOSSO CANAL  ➜ https://goo.gl/zajniC

Leia Também:

Relevo nas unhas: o que eles significam e quando é preciso se preocupar