Apenas 4 Ingredientes e Pronta em 3 Minutos!
Você já se pegou desejando uma receita deliciosa, mas sem tempo ou vontade de usar ingredientes complicados? Com apenas quatro ingredientes e três minutos de preparo, você pode criar uma sobremesa ou café da manhã irresistível e sem o uso de farinha! Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos, quando você quer um doce caseiro rápido e fácil.
Vamos aprender como fazer essa maravilha?
Ingredientes Simples e Saborosos
O que você vai precisar:
- 6 ovos médios: Eles são a base da nossa sobremesa, fornecendo estrutura e cremosidade.
- 4 colheres de sopa bem cheias de açúcar: Essencial para adoçar e garantir a textura suave.
- 300 ml de leite: Para dar consistência e deixar a mistura homogênea.
- 200 g de cream cheese: O segredo para uma sobremesa cremosa e cheia de sabor.
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno
Antes de iniciar a receita, preaqueça o forno a 200 graus Celsius, com calor superior e inferior, para garantir que ele esteja na temperatura ideal quando for assar a sobremesa.
2. Bata os ovos e o açúcar
Em uma tigela grande, adicione os ovos e o açúcar. Use um mixer ou batedeira para bater a mistura até que ela dobre de volume, o que levará cerca de um minuto. Esse passo é fundamental para obter uma sobremesa leve e areada.
3. Incorpore o cream cheese e o leite
Com a mistura de ovos e açúcar já pronta, adicione o cream cheese e bata até que esteja completamente incorporado. Em seguida, adicione gradualmente o leite, misturando até que a massa esteja homogênea e cremosa.
4. Prepare a forma
Forre uma forma quadrada de 20 x 20 cm com papel manteiga. Isso vai facilitar na hora de desenformar a sobremesa e também economizar tempo na limpeza.
5. Asse a sobremesa
Despeje a mistura na forma, passando-a por uma peneira para evitar qualquer grumo. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que a sobremesa esteja firme e levemente dourada.
6. Resfrie antes de servir
Após retirar do forno, deixe a sobremesa esfriar em temperatura ambiente por cerca de 20 minutos. Em seguida, coloque-a na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar mais ainda a textura.
Dicas Finais
Sirva com estilo
Essa sobremesa é deliciosa tanto quente quanto fria. Para um toque extra de sabor, sirva com calda de frutas vermelhas, mel ou até chantilly.
Armazenamento
Guarde o que sobrar (se sobrar!) em um recipiente fechado na geladeira, onde ela se mantém fresca por até 3 dias.
Com essa receita simples, rápida e deliciosa, você nunca mais vai precisar de ingredientes complicados para criar uma sobremesa de dar água na boca. Ideal para qualquer ocasião, ela impressiona sem esforço e agrada a todos os paladares. Faça hoje mesmo e surpreenda-se!
