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Home Cozinha prática

Brigadeirão de microondas e de forno

by Renato
24 de junho de 2024
in Cozinha prática, Receita doce

Brigadeirão de microondas e de forno

Se você é fã de sobremesas práticas, deliciosas e que agradam a todos, o brigadeirão de microondas é a escolha perfeita para você! Essa receita tradicional brasileira ganha uma versão ainda mais rápida e fácil de preparar, feita no microondas em poucos minutos. Além disso, trazemos também a versão do brigadeirão branco, para quem adora o sabor suave do chocolate branco. Essas sobremesas são ideais para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial com amigos. Vamos aprender a fazer essas delícias? Confira as receitas abaixo e aproveite!

Receita de Brigadeirão de Microondas

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado de chocolate para decorar

Leia mais: Torta de limão com bolachas

. Bolo Cremoso de Coco de Liquidificador

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma própria para microondas untada com manteiga.
  3. Leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 10 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu microondas, então fique de olho e, se necessário, coloque mais 1 ou 2 minutos.
  4. Retire do microondas e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  5. Decore com o granulado de chocolate.
  6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Receita de Brigadeirão Branco

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 200g de chocolate branco derretido
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado branco ou raspas de chocolate branco para decorar

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma própria para microondas untada com manteiga.
  3. Leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 10 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu microondas, então fique de olho e, se necessário, coloque mais 1 ou 2 minutos.
  4. Retire do microondas e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  5. Decore com o granulado branco ou raspas de chocolate branco.
  6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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Receita de Brigadeirão de Forno

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
  4. Cubra a forma com papel-alumínio.
  5. Coloque a forma em banho-maria (uma assadeira com água quente) e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  7. Decore com granulado de chocolate.
  8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Receita de Brigadeirão Branco de Forno

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 200g de chocolate branco derretido
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Granulado branco ou raspas de chocolate branco para decorar

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco derretido, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com manteiga.
  4. Cubra a forma com papel-alumínio.
  5. Coloque a forma em banho-maria (uma assadeira com água quente) e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  7. Decore com granulado branco ou raspas de chocolate branco.
  8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Essas versões de brigadeirão feitas no forno são tão deliciosas quanto as de microondas, proporcionando uma textura cremosa e um sabor irresistível. Experimente e encante seus convidados.

Essas receitas são perfeitas para quem busca uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa. Experimente e surpreenda sua família e amigos!

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