Amamos esta receita de extrato de hortelã!
O extrato de hortelã, além de seus benefícios medicinais – que são muitos -, é muito saboroso.
Você pode tomar 1 colher (sopa) dele, antes das refeições, para evitar gases e facilitar a digestão.
Ele também pode ser usado no combate a gripe, resfriado, dor de garganta e a cólica menstrual (de 1 a 3 colheres de sopa por dia).
Outra opção de uso é espalhar um pouco do extrato de hortelã nas mãos e inalá-lo para o tratamento de sintomas de tosse, congestão nasal e dor de cabeça.
Em caso de picadas de insetos, o extrato de hortelão pode ser passado na pele, proporcionando um alívio na irritação.
Massagens circulares na cabeça, com esse extrato, aliviam dores de cabeça tensionais.
Acredita-se que o extrato de hortelã, devido à sua ação antiviral, seja capaz de eliminar o herpes.
Também existe a crença de que ele ajuda a dissolver e a prevenir cálculos biliares.
O fato é que o consumo regular – sem excessos – do extrato de hortelã será mais um reforço que você dará ao seu corpo, deixando-o mais resistente às doenças.
Hortelã: Uma Erva Aromática com Propriedades Poderosas para a Saúde
A hortelã, além de ser um tempero delicioso e versátil na culinária, é uma erva medicinal com diversas propriedades benéficas para a saúde. Rica em vitaminas, minerais e compostos bioativos, ela oferece uma variedade de benefícios que podem melhorar sua qualidade de vida.
1. Propriedades digestivas:
A hortelã é conhecida por suas propriedades digestivas, ajudando a aliviar problemas como má digestão, azia, gases intestinais, náuseas e vômitos. O mentol, um dos principais compostos da hortelã, relaxa os músculos do sistema digestivo, facilitando a passagem dos alimentos e combatendo os sintomas de indigestão.
2. Ação anti-inflamatória:
A hortelã possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, aliviando dores musculares e articulares, artrite, dores de cabeça e outros problemas inflamatórios. O ácido rosmarínico, outro composto presente na hortelã, contribui para essa ação anti-inflamatória.
3. Propriedades antimicrobianas:
A hortelã apresenta propriedades antimicrobianas que combatem bactérias, vírus e fungos. Isso a torna útil no tratamento de infecções respiratórias, como gripes e resfriados, além de ajudar a prevenir o mau hálito e combater problemas bucais.
4. Melhora a saúde respiratória:
O mentol presente na hortelã possui propriedades descongestionantes e expectorantes, que ajudam a desobstruir as vias aéreas e aliviar a tosse, o congestionamento nasal e a bronquite. A hortelã também pode ser útil no tratamento da asma, pois relaxa os músculos das vias aéreas.
5. Propriedades antioxidantes:
A hortelã é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres, protegendo as células do corpo contra danos oxidativos. Isso ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, doenças crônicas como câncer e doenças cardíacas.
6. Melhora o humor e a cognição:
A hortelã possui propriedades calmantes e relaxantes que podem ajudar a melhorar o humor, reduzir o estresse, a ansiedade e a insônia. O aroma da hortelã também pode melhorar a memória, a concentração e o foco.
7. Auxilia no emagrecimento:
A hortelã pode auxiliar no processo de emagrecimento, pois aumenta a sensação de saciedade e ajuda a controlar o apetite. Além disso, ela também pode ajudar a acelerar o metabolismo e queimar gordura corporal.
8. Outros benefícios:
A hortelã também pode oferecer outros benefícios à saúde, como:
- Fortalecer o sistema imunológico
- Melhorar a saúde da pele
- Aliviar cólicas menstruais
- Desintoxicar o organismo
- Combater o mau hálito
Como consumir a hortelã:
A hortelã pode ser consumida de diversas formas, como:
- Chá de hortelã: O chá de hortelã é uma ótima maneira de aproveitar seus benefícios. Basta adicionar algumas folhas frescas de hortelã em água quente e deixar infusar por alguns minutos.
- Saladas e outros pratos: A hortelã pode ser picada e adicionada a saladas, molhos, carnes, peixes e outros pratos, conferindo um sabor refrescante e aromático.
- Sucos e smoothies: A hortelã pode ser batida em sucos e smoothies, adicionando um sabor refrescante e nutritivo.
- Óleo essencial de hortelã: O óleo essencial de hortelã pode ser usado em aromaterapia, massagens ou diluído em água para consumo interno.
Importante:
É importante consultar um médico ou nutricionista antes de utilizar a hortelã para fins medicinais, principalmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando algum medicamento.
É muito fácil fazer esse extrato
Para começar, selecione hortelã fresca.
O ideal é meia xícara de folhas (apenas folhas!).
Lave bem as folhas em água corrente.
Depois, amasse-as com as mãos ou com um pilão para liberar os óleos da hortelã.
Coloque dentro de um vidro de uma garrafa e adicione 1 xícara e meia de vodca de boa qualidade.
Tampe o vidro ou a garrafa e coloque num local fresco e escuro.
Deixe repousar por 30 dias, mas agite o vidro ou garrafa diariamente.
