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Home Cozinha prática

Lasanha de Batata

by Renato
15 de janeiro de 2015
in Cozinha prática

Que delícia, todos vão amar essa maravilha, experimente e nos conte o resultado!

Modo de preparo

  • Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água
  • Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona
  • Depois de cozinhada as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho
  • Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão
  • Sirva quente
  • APRENDA A FAZER TAMBÉM
  • Bolo de Laranja de Liquidificador
  • Danoninho Caseiro
  • Pudim de Padaria

Ingredientes

Massa:

  • 1 kg de batata
  • Sal

Molho:

  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 copo americano de água
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 maço de cheiro verde e coentro
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 tomate
  • 250 g de azeitona sem caroço

Recheio:

  • 500 g de presunto
  • 400 g de queijo mussarela
  • Queijo parmesão para colocar em cima

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