Descubra como preparar deliciosas bolachas caseiras de maçã e ovo, perfeitas para um lanche saudável e prático. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar biscoitos nutritivos que agradarão toda a família. As receitas combinam a doçura natural da maçã com a leveza do ovo, resultando em uma textura suave e um sabor irresistível. Experimente adicionar aveia, mel ou nozes para variações ainda mais saborosas. Estas bolachas são uma ótima opção para quem busca opções de snacks feitos em casa e ricos em nutrientes.
Receita 1: Bolacha de Maçã Simples
Ingredientes:
- 1 maçã grande ralada
- 1 ovo
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture a maçã ralada com o ovo até ficar homogêneo.
- Coloque colheradas da mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 15-20 minutos ou até dourar.
Receita 2: Bolacha de Maçã com Aveia
Ingredientes:
- 1 maçã ralada
- 1 ovo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Faça pequenas bolinhas e achate-as na assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 20-25 minutos ou até dourar.
Receita 3: Bolacha de Maçã com Mel e Nozes
Ingredientes:
- 1 maçã ralada
- 1 ovo
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de farinha de trigo
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture a maçã, o ovo e o mel até incorporar bem.
- Adicione a farinha e as nozes e misture até formar uma massa.
- Coloque colheradas da massa na assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 15-20 minutos ou até dourar.
Tortilha de maçã
Ficam prontos em menos de meia hora. Depois que esfriarem, podemos dar um toque especial decorando da forma que desejar. É uma sobremesa nota 10.
Ingredientes
- 1 maçã
- Suco de meio limão
- 1 ovo
- 75 gramas de açúcar
- 8 gramas de açúcar de baunilha
- Sal a gosto
- 60 ml de óleo de girassol ou oliva suave
- 125 gramas de iogurte de baunilha
- 140 gramas de farinha de trigo
- 7 gramas de fermento químico
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- Canela a gosto
- Geleia de damasco (opcional)
- Amêndoas (opcional)
Passo a passo
Passo 1: Primeiramente, descasque a maçã e corte-a em fatias finas. Regue-as com suco de limão para não oxidar.
Passo 2: Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar e o açúcar de baunilha até obter uma mistura cremosa.
Passo 3: Adicione uma pitada de sal, o óleo e o iogurte de baunilha, misturando bem.
Passo 4: Incorpore a farinha e o fermento químico à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
Passo 5: Adicione as fatias de maçã à massa, distribuindo-as uniformemente.
Passo 6: Coloque colheradas da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe com açúcar mascavo e canela.
Passo 7: Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até as bolachas ficarem douradas.
Passo 8: Depois de esfriarem, decore com geleia de damasco e amêndoas, se desejar.
Conclusão
Agora, suas bolachas estão prontas para serem saboreadas! Aproveite essa deliciosa e prática receita em qualquer momento do dia
Essas receitas são simples e deliciosas, perfeitas para um lanche saudável!
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