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Home Cozinha prática

Receitas Deliciosas de Pão de Cebola de Liquidificador

by Renato
19 de março de 2024
in Cozinha prática, Receita salgada

O pão de cebola é um clássico da culinária brasileira, amado por seu sabor e textura únicos. Mas se você é intolerante ao glúten ou simplesmente busca uma opção mais saudável, não se preocupe! É possível preparar um pão de cebola delicioso e nutritivo sem usar farinha de trigo.

Neste blog, apresentamos 3 receitas de pão de cebola de liquidificador sem farinha de trigo para você experimentar:

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1. Pão de Cebola com Farinha de Aveia:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de orégano

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata a farinha de aveia, o leite vegetal, o azeite, as cebolas, os ovos, o fermento, o sal e o orégano até obter uma massa homogênea.
  2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de aveia.
  3. Deixe descansar por 30 minutos em local aquecido.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

2. Pão de Cebola com Farinha de Arroz:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

Modo de preparo:

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  1. Em um recipiente, misture a farinha de arroz, a água morna, o azeite, as cebolas, os ovos, o fermento, o sal e a pimenta do reino até obter uma massa homogênea.
  2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz.
  3. Deixe descansar por 30 minutos em local aquecido.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

3. Pão de Cebola com Farinha de Mandioca:

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de páprica doce

Modo de preparo:

  1. Em um recipiente, misture a farinha de mandioca, o leite de coco, o azeite, as cebolas, os ovos, o fermento, o sal e a páprica doce até obter uma massa homogênea.
  2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de mandioca.
  3. Deixe descansar por 30 minutos em local aquecido.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dicas:

  • Você pode adicionar outros ingredientes à massa do pão, como queijo, ervas frescas ou legumes picados.
  • Se a massa estiver muito grossa, adicione mais leite vegetal ou água. Se estiver muito fina, adicione mais farinha.
  • O tempo de forno pode variar de acordo com o seu forno.

Experimente estas receitas e descubra qual pão de cebola sem farinha de trigo você mais gosta!

Lembre-se:

  • É importante usar ingredientes de boa qualidade para garantir um bom resultado.
  • Se você tiver dúvidas sobre como preparar as receitas, consulte um profissional de culinária.

Esperamos que você desfrute destas receitas deliciosas e saudáveis!

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