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Gelatina de Coco
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes até fica homogêneo
- Coloque em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada com óleo
- Leve à geladeira por 4 horas
- Desenforme, decore com leite condensando e coco ralado e sirva
Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 6 colheres (sopa) de água quente
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 200 g de coco fresco ralado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- óleo para untar
- leite condensado e coco ralado para decorar
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