Cansado do mesmo pudim de sempre? Que tal experimentar uma versão diferente, fit e deliciosa na travessa?
Receita 1: Pudim Tradicional na Travessa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de leite;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma travessa untada com caramelo.
- Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Receita 2: Pudim de Chocolate na Travessa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de leite;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de chocolate em pó;
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
Modo de preparo:
- Siga os passos da receita 1, substituindo o açúcar por chocolate em pó.
Receita 3: Pudim com Frutas Vermelhas na Travessa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de leite;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de frutas vermelhas frescas ou congeladas;
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha.
Modo de preparo:
- Siga os passos da receita 1, adicionando as frutas vermelhas ao liquidificador junto com os demais ingredientes.
Receita 4: Pudim Fit na Travessa
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado zero lactose;
- 1 lata de leite desnatado;
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de coco ralado fresco;
- 1/2 xícara de chia;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Modo de preparo:
- Siga os passos da receita 1, utilizando ingredientes fit.
Dicas:
- Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade.
- Siga as instruções da receita cuidadosamente.
- Para um pudim mais cremoso, bata a mistura no liquidificador por mais tempo.
- Para um pudim mais light, utilize leite condensado zero lactose e leite desnatado.
- O pudim na travessa pode ser decorado com frutas frescas, chantilly ou raspas de chocolate.
- O pudim na travessa pode ser armazenado em geladeira por até 5 dias.
Sugestões de variações:
- Adicione 1/2 xícara de chocolate picado ao pudim de chocolate.
- Adicione 1/2 xícara de nozes picadas ao pudim tradicional.
- Adicione 1/2 xícara de rum ao pudim de frutas vermelhas.
- Adicione 1/2 xícara de granola ao pudim fit.
Experimente as receitas e surpreenda-se com o sabor delicioso e a textura cremosa do pudim na travessa!
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Bom apetite!
