Home / Cozinha prática / Receita de maionese sem ovos e sem leite

Receita de maionese sem ovos e sem leite

Esta maionese é 100% vegana.

Ela é livre de leite, de ovos, enfim, de qualquer proteína animal.

É mais leve e, por isso, perfeita para quem está em dieta de emagrecimento.

Além disso, é ideal para quem tem alergia a ovo e a leite de vaca.

E também tem a vantagem de não conter colesterol.

Vamos pôr a mão na massa?

Lá vai a receita:

INGREDIENTES

2 batatas (médias) cozidas

2 cenouras (médias) cozidas

Meio copo de óleo vegetal

2 colheres (sopa) de leite de amêndoas

Salsinha picada

1 colher (chá) de mostarda

1 colher (chá) de suco de limão

Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

É muito fácil a preparação desta receita.

Basta apenas bater todos os ingredientes no liquidificador.

O prazo de validade, na geladeira, é de 48 horas

LEIA TAMBÉM