Home / Cozinha prática / Queijadinha (bombocado de liquidificador)

Queijadinha (bombocado de liquidificador)

Queijadinha (bombocado de liquidificador)

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (de sopa) bem cheia de margarina
  • 1 xícara ( de chá) de farinha de trigo
  • 1 vidro de leite de coco
  • 300 gramas de queijo ralado
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro (o mesmo do leite de coco) de leite comum
LEIA TAMBÉM
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea. Unte uma forma de furo no meio e leve para assar em forno bem quente. Quando estiver dourado, sirva! Bom apetite!