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Cozinha prática

Receita doce

Pudim de limão

No liquidificador, bata o açúcar, o leite  condensado, o suco de limão, o leite e os ovos. Misture as raspas de limão. Despeje em uma fôrma untada com manteiga e açúcar. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 220 ºC [...]

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Receita doce

Bolo Nega Maluca

MODO DE PREPARO: Massa Misture bem os 5 primeiros ingredientes. Em seguida, adicione a água fervendo e o achocolatado. Coloque em fôrma untada e enfarinhada. Leve em forno médio (180ºC), pré-aquecido, até assar. Desenforme e reserve. Cobertura Misture todos os [...]

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Receita doce

Bombom de travessa

MODO DE PREPARO:         Pique os morangos em 4 ou como preferir, pode deixar inteiros também, se deixar inteiros eles não soltam água     Reserve alguns para decorar     Forre o fundo de um refratário médio     Leve ao [...]

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Receita salgada

Pizza enrolada

Pizza enrolada 700gr farinha de trigo 1 colher de chá de sal 4 colheres de açúcar 1/2 copo americano de óleo 400 ml de água morna 2 ovos 4 colheres de sopa de fermento biológico 2 gemas batidas para pincelar [...]

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Receita doce

Rocambole de doce de leite

MODO DE PREPARO: Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 min Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento Untar uma forma com bastante manteiga, colocar [...]

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Receita salgada

Melhores Receitas de Caldos

O inverno chegou e junto com ele uma ótima oportunidade para comer os melhores caldos quentes. Hoje vamos ensinar como fazer as receitas dos caldos de feijão, peixe, mandioquinha, mocotó, abóbora com frango e o caldo verde para os vegetarianos. Todos [...]

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Receita doce

Estrogonofe de Bis

MODO DE PREPARO: Em uma travessa misture  o doce de leitecom o creme  de leite Depois jogue o bis picado (um bis pode ser cortado em 4 cubinhos) Leve para gelar LEIA TAMBÉM Bolo pudim Yakissoba Koyama misto Bolo de [...]

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Receita doce

Bolo pudim

MODO DE PREPARO: Faça uma calda de caramelo, e caramelize o fundo de uma forma grande de bolo com um furo no meio, como para pudim Bata a massa pronta de bolo com dois ovos e uma xícara  de leite [...]

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Receita salgada

Yakissoba Koyama misto

MODO DE PREPARO: Cozinhe no vapor a acelga, cenouras, brócolis e vagem Corte tudo (menos o brócolis) na transversal e reserve Refogue a carne com o óleo, sazóns e 2 cebolas Depois de bem refogada, acrescente o frangoe refogue bem [...]

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Receita doce

Bolo de abacaxi caramelizado

MODO DE PREPARO: Leve  o açúcar ao fogo para derreter (use a própria forma onde vai assar o bolo) Quando estiver em ponto de calda, apague o fogo e coloque as fatias de abacaxi no fundo da forma Reserve Faça [...]

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Receita doce

Pé – de – moleque

MODO DE PREPARO: Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina Levar ao fogo, mexendo sempre Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado Mexa bem, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro Coloque no [...]

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Receita salgada

Omelete no forno

MODO DE PREPARO: Bata os ovos, a farinha, o fermento e o leite Depois misture os demais ingredientes, unte uma forma com margarina e farinha Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos APRENDA A FAZER TAMBÉM Pavê de [...]

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