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Bolo de fubá no liquidificador da Vovó

 Bolo de fubá no liquidificador da Vovó

MODO DE PREPARO

  • Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e o fubá
  • Colocar em forma média com buraco, untada com margarina e farinha de trigo
  • Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
  • Depois de pronto, coloque margarina por cima do bolo, faça uma mistura de açúcar e canela em pó, coloque por cima e pronto

INGREDIENTES

  • 2 copos (250 ml) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 vidro de leite de coco, ou 1 copo de leite
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • Canela e açúcar