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Bolo de fubá com requeijão cremoso

  • MODO DE PREPARO
  • Bata todos os ingredientes  no liquidificador ,bata até que se forme uma massa bem consistente. Unte uma forma funda de oco no meio, coloque a massa.Leve para assar em forno bem quente até dourar.

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INGREDIENTES

  • 1 lata de fubá
  • 300 g de coco fresco ralado grosseiramente
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de açúcar
  • 1/2 lata de leite
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de chá de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 copo de requeijão cremoso

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